آبغوره بطری 1 لیتری

توضیحات

غوره میوه سبزرنگ و کال انگور است و طعم ترشی دارد. آبغوره دارای اسید سوکسینیک، اسید مالیک، اسید گلوکولیک، اسید فرمیک، اسید اگزالیک و قند است.

طبع آبغوره سرد و خشک است و استفاده آن برای افرادی که مزاج سرد دارند و دچار ضعف اعصاب هستند مضر است.

از آن برای تهیه ترشی و به عنوان چاشنی برای تهیه غذا، سوپ و سالاد استفاده می‌کنند.

دارای خواص و فواید درمانی بسیاری برای سلامت بدن است

که از جمله خواص آن می‌توان به مواردی مانند کمک به هضم غذا و کنترل وزن اشاره کرد.

خواص آبغوره برای کاهش چربی خون
خرید آنلاین آبغوره سرشار از ویتامین سی است که به کاهش چربی خون کمک بسیاری می‎کند.

در واقع مصرف آن از افزایش کلسترول بد جلوگیری می‌کند و مانع کاهش کلسترول خوب می‎شود.

این نکته‌ی مهم را در نظر بگیرید که مصرف این چاشنی در کنار درمان‌هایی که

پزشکان برای کاهش چربی خون می‌دهند، می‎تواند مفید باشد.

اگر بدون در نظر گرفتن توصیه‌های پزشکان مصرف کنید، تاثیر چندانی در کاهش وزن نمی‌گذارد و عوارض دارد.

بر اساس طب سنتی طبع آبغوره کوک پک سرد و خشک است.

می‌توان با توجه به داشتن سطح بالای ویتامین C گزینه درمانی مناسبی

برای بیماری اسکوربوت که ناشی از کمبود ویتامین است، در نظر گرفت.

خواص درمانی فراوانی مانند کمک به درمان نرمی لثه، ورم مخاط دهان و زردی دارد.

آب غوره حاوی تارتارات پتاسیم است، که برای درمان سیاتیک و رماتیسم حاد بسیار تاثیرگذار است.

از خواص دیگر آن می‌توان به تقویت خواص آبغوره برای کبد و ضدعفونی کردن روده ها اشاره کرد.

استفاده از آن به صورت قرقره کردن برای درمان ورم گلو در طب سنتی پیشنهاد می‌شود.

علاوه بر این از آن برای درمان ورم مخاط دهان و نرمی لثه هم می‌توان استفاده کرد که بسیار مفید و تاثیرگذار است.

هر قاشق غذاخوری آبغوره، تنها ۱۱ کالری دارد.

از نظر محتوای درشت‌مغذی‌های آن،هر قاشق غذاخوری آن حاوی ۰.۷ گرم چربی، ۰.۷ گرم پروتئین و ۲.۷ گرم کربوهیدرات است.

از کل کربوهیدرات موجود در آن، ۲ گرم آن به قند‌های ساده اختصاص دارد.

در تهیه آن از نمک هم استفاده می‌شود، هر قاشق غذاخوری آن حدود یک گرم سدیم نیز دارد.

محتوای ریزمغذی‌های آن بسیار قابل‌توجه است و بیشتر خاصیت آن را همین ریزمغذی‌های ارزشمند به آن می‌دهند.

سرشار از فلاونوئید‌ها، ویتامین سی، فنولیک اسید‌ها

و اسید‌های هیدروبنزوئیک است که هریک نقش‌های مختلفی در متابولیسم بدن دارند.

خاصیت آبغوره برای سلامت سیستم گوارش
خرید آبغوره دارای خاصیت اشتهاآوری قابل هضم است که موجب رفع اختلالات روده و معده می‌شود.

با داشتن خواص ضد یبوست خود برای ضد عفونی کردن روده توصیه می‌شود.

برای درمان کرم روده و تقویت معده می‌توان از آش آبغوره به همراه با زیره سیاه برای مدت زمان پنج روز استفاده کرد.

فقط توجه داشته باشید که در این پنج روز نباید از غذاهای سنگین استفاده کنید.

کاهش وزن
برخی از افراد دارای اضافه وزن در رژیم خود مصرف آبغوره به صورت ناشتا را قرار می دهند.

بهتر است بدانید که مصرف ناشتا و طولانی مدت آبغوره به دستگاه گوارش آسیب می رساند و موجب ایجاد زخم معده می شود.

برای کاهش وزن مؤثر باید سبک زندگی خود را تغییر دهید،

مثلا با فعالیت بدنی بیشتر و مصرف رژیم غذایی کم کالری مورد نیاز می توانید وزن خود را نرمال کنید.

برای مصرف آن در رژیم غذایی می توانید از آن برای طعم دار کردن سالاد استفاده کنید.

از آنجا که دارای کالری کم می باشد مصرف آن برای کاهش وزن مؤثر است.

عوارض آبغوره
1- مصرف بیش از حد آبغوره، باعث جمع شدن گاز در دستگاه گوارش، نفخ، دل‌پیچه و در هم کشیدن اجزای معده می‌شود.
2- افرادی‌که کبدشان طبع سردی دارد و با مشکلات گوارشی دست و پنجه نرم می‌کنند، بهتر است آبغوره مصرف نکنند.
3- افرادی‌که دچار ناراحتی شش هستند، بهتر است از مصرف آبغوره پیشگیری کنند.
4- مصرف بیش از حد آبغوره برای خانم‌های باردار مضر است و سلامت جنین را به‌ خطر می‌اندازد.
5- کسانی که اعصاب ضعیفی دارند، مصرف آبغوره برای آن‌ها توصیه نمی‌شود.